Mert nincs karácsony mézes nélkül...
Üdv! Karácsonyi bejegyzéseim közül ki nem hagyhattam volna ezt a hagyományos, aligha elrontható süteményt. Egy kicsit összetettebb, de ez nem azt jelenti, hogy nehéz.
Az alábbi hozzávalókat felhasználva egy közepes adag tészta készíthető, de én ezt a tésztát egymás után kétszer kavartam ki, így lett egy jó nagy mennyiség. Lássunk is neki!
HOZZÁVALÓK: 2,5 dl-es bögrét használtam.
- 4 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 csomag vaníliás cukor (opcionális)
- 1,5 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál fahéj
- 15 dkg vaj (vagy disznózsír)
- Fél bögre méz
- 2 tojás
ELKÉSZÍTÉS:
- A száraz anyagokat összekeverem. (liszt, cukor, vaníliás cukor, szódabikarbóna, fahéj)
- Hozzáadom a vajat, a tojást, és a mézet is.
- Kézzel jól összegyúrom, akkor jó ha nem ragad az edény falához.
- Én egy éjszakát állni hagytam, de ha nincs elég időd, akkor elég 2 óra is. Kinyújtom a tésztát kb egy fél ujjnyi vastagságra, majd kiszaggatom.
- Előmelegített, 180°-os sütőben megsütöm, és én az alábbi díszítőkkel, valamint dióval és mandulával dekoráltam.
- Jó étvágyat!
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://tankonyhakezdoknek.blog.hu/api/trackback/id/tr8213507711
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
