Brownie
Brownie
Egészségesen - csökkentett cukortartalom

Egészséges, diétás életmódhoz nehéz édességet találni, amit az ember büntetlenül ehet. Ez egy kiváló választás erre a célra. Hozzávalók: (kb 4-5 főre, 12 kisebb szelet) 5 ek barnacukor (ezt lehet csökkenteni, vagy más édesítővel helyettesíteni) 4 ek tönkölybúza liszt 5 ek zabpehelyliszt 4…

Kézműves hamburger
Kézműves hamburger
Házi buci, házi húspogi

Testvérem nagyon szereti a hamburgert, ezért gyakran gyorséttermi, vagy büfés hamburgert eszik. Mint mindenki tudja, ezek a fajta hambik nem túl egészségesek, emiatt döntöttem el, hogy elkészítek egy totálisan egészséges hamburgert, amit mindenki ehet, még az is aki fogyókúrázik. Próbáljátok ki!…

Szalagos fánk
Szalagos fánk
Hatalmas sikerű, pedig életem első fánkja volt

Farsang közeledtével mi mást lehetne készíteni, mint a jó öreg fánkot. Sokan nehéznek tartják, ám ha ezt a receptet elkészíted, biztosan nem így fogod látni. Kezdjünk bele! HOZZÁVALÓK: (kb. 15 db fánkhoz) 50 dkg liszt 3 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg porcukor 8 dkg vaj 3 db tojás sárgája 3…

Kakaós csiga
Kakaós csiga
Kelesztés nélkül, 1 óra alatt

Pár éve anyával már készítettünk kakaós csigát a kelesztéses módszerrel, de egy egész délutánunk ráment, így azt a receptet valahol elhagytuk. Ám nemrég találtam egy szupergyors kakaós csiga receptet a neten, és gondoltam kipróbálom. Olyan jól sikeült és olyan hamar kész lett, hogy biztosan nem…

Csokimousse
Csokimousse
Adventi készülődés #1

Sziasztok! Első ünnepi témájú bejegyzésem a világ legegyszerűbb, de legfinomabb csokikrém receptjét tartalmazza. Ténylegesen elkészítettem 12 perc alatt úgy, hogy nem siettem. Ha érdekel, olvass tovább!  HOZZÁVALÓK: Fél tábla tejcsokoládé 1 tábla étcsokoládé 400 ml folyékony habtejszín Meggy…

Dream cake piskóta
Dream cake piskóta

Sziasztok! Az e heti bejegyzés életem első igazi, összetett tortájának "alapjait" mutatja be. A név abból jött, hogy az elkészítése (a sok lehetséges megoldás miatt) nagyon változatos lehet. Arra, hogy ezt be is bizonyítsam én is kétféleképpen készítettem el. Először egy csokoládés, enyhén tömény…

Grill fűszerkeverék házilag
Grill fűszerkeverék házilag

Mint tudjuk, a különböző ételízesítők, fűszerkeverékek rengeteg ízfokozót és káros anyagot tartalmaznak, amik hosszútávon nagyon rosszak lehetnek a szervezetre. Mi gyakran grillezünk, ezért ki kellett találni egy jó pácot, amit bármikor gyorsan összedobhatunk. Az a jó ebben a keverékben, hogy…

A "cucc"
A "cucc"
Vagyis a Kekszes-vaníliás-csokis-pudingos Cucc

Szia! Érdekes a név, ugye? A bonyolult név egy egyszerű elkészítést, ám egy nagyon finom édes süteményt takar, amit kb. 30 perc alatt tökéletesen el lehet készíteni. Kezdjünk bele!   HOZZÁVALÓK: Háztartási keksz (kb. fél csomag) Két csomag főzős pudingpor (bármilyen ízesítésű lehet) Meggy…

A nagy buggyantott tojás teszt
A nagy buggyantott tojás teszt
Avagy az első alkalom

Sziasztok! Elérkeztem az első főzős bejegyzéshez. Szerintem a világon az egyik legjobb alapanyag a tojás, mert nagyon sokféle módon el lehet készíteni. Vannak könnyebb, és vannak nehezebb módszerek. Sokak szerint a buggyantott tojás nagyon nagy tudást igényel, no meg szerencsét. Mivel én nem vagyok…

Facebook oldaldoboz

Tankonyha kezdőknek

Friss topikok

  • .laura: @takacsveca93: Örülök, hogyha jól sikerült a recept és további sok sikert kívánok a konyhában! ;) (2019.01.23. 22:23) Töltött pizza
  • .laura: @nevergone: Köszönöm az ötletet, mostantól oda fogom írni ezt az információt is. A kakaós csiga r... (2018.02.05. 21:41) Kakaós csiga

Címkék

süti beállítások módosítása