Egészséges, diétás életmódhoz nehéz édességet találni, amit az ember büntetlenül ehet. Ez egy kiváló választás erre a célra.
Hozzávalók: (kb 4-5 főre, 12 kisebb szelet)
- 5 ek barnacukor (ezt lehet csökkenteni, vagy más édesítővel helyettesíteni)
- 4 ek tönkölybúza liszt
- 5 ek zabpehelyliszt
- 4 ek cukrozatlan kakaópor
- 2 db tojás
- 15 ek tej
- 7 ek napraforgóolaj
- OPCIONÁLIS: étcsokoládé
Elkészítés:
1. A hozzávalókat egy tálban összekeverjük. Egy aránylag sűrű tésztát fogunk kapni, ha úgy érezzük, akkor nyugodtan tehetünk bele még egy kis tejet.
2. Aránylag kisebb tepsibe kell öntenünk a tésztát. Ez nem fog megnőni, tehát nagyjából akkora lesz a sütink, amekkora most a formában. 180°-ra előmelegített sütőben, hőlégkeverésen 8-10 perc alatt el is készül. Fontos, hogy figyeljük, nehogy kiszáradjon. Legfinomabb egy kis lekvárral, mindenki fogyassza ízlésének megfelelően.
Overall vélemény:
Nagyon tetszett ebben a sütiben, hogy szinte a nap bármelyik pontjában fogyaszthattam bűntudat nélkül. Nem túl édes, a lekvárral számomra pont megfelelő volt, nagyon hamar elfogyott, szerintem az egyik legjobb diétás/egészséges süti amit eddig kóstoltam, nálam lepipálta a zabkekszet is.
Mivel elég sűrű a tészta, a végeredmény is egy tömény édesség lett, ezért speciel én nem is estem a "túlfogyasztás" hibájába. A mennyiség is tökéletes, nembeszélve arról, hogy 15-20 perc alatt teljesen készen lett. A kedvenc sütijeim közé került. Csak ajánlani tudom!
Zabkeksz receptemet IDE kattintva olvashatod!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.