Csokimousse
Adventi készülődés #1

Sziasztok! Első ünnepi témájú bejegyzésem a világ legegyszerűbb, de legfinomabb csokikrém receptjét tartalmazza. Ténylegesen elkészítettem 12 perc alatt úgy, hogy nem siettem. Ha érdekel, olvass tovább! mousse_kesz_3.jpg

HOZZÁVALÓK:

  • Fél tábla tejcsokoládé
  • 1 tábla étcsokoládé
  • 400 ml folyékony habtejszín
  • Meggy (opcionális)

Elkészítés:

  1. A csokoládékat vízgőz felett felkockázva felolvasztom. mousse.jpg
  2. Előveszem a habtejszínt, cukrozás nélkül felveremmousse_1.jpgmousse_2.jpg
  3. A csoki kevergetés mellett szépen megolvad. mousse_3.jpg
  4. A felvert tejszínhabhoz hozzáöntöm a megolvadt csokoládét, és óvatosan összekeverem, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze. mousse_4.jpg
  5. Kitálalom, és hűtőben tárolva több napon át eláll. Jó étvágyat!mousse_kesz.jpgmousse_kesz_2.jpg

+1 TIPP: Ha már nem kívánod...

Előfordul, hogy nem tudod megenni ezt a tömény édességet. Nos ez velem is előfordult, de mivel nem akartam kidobni, ezért felhasználtam másként.

A trüffel golyó egy nagyon jó ízű édesség. Én személy szerint a következőképpen készítettem el: A már fagyos mousse-t kanál segítségével golyókká formázom. Ezt bevonhatom kakaóporral, reszelt csokival, mogyoróval...stb.

Próbáld ki ezt is, ha gondolod.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://tankonyhakezdoknek.blog.hu/api/trackback/id/tr1013409385

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Facebook oldaldoboz

Tankonyha kezdőknek

Friss topikok

  • .laura: @takacsveca93: Örülök, hogyha jól sikerült a recept és további sok sikert kívánok a konyhában! ;) (2019.01.23. 22:23) Töltött pizza
  • .laura: @nevergone: Köszönöm az ötletet, mostantól oda fogom írni ezt az információt is. A kakaós csiga r... (2018.02.05. 21:41) Kakaós csiga

Címkék

süti beállítások módosítása