Sziasztok! Első ünnepi témájú bejegyzésem a világ legegyszerűbb, de legfinomabb csokikrém receptjét tartalmazza. Ténylegesen elkészítettem 12 perc alatt úgy, hogy nem siettem. Ha érdekel, olvass tovább!
HOZZÁVALÓK:
- Fél tábla tejcsokoládé
- 1 tábla étcsokoládé
- 400 ml folyékony habtejszín
- Meggy (opcionális)
Elkészítés:
- A csokoládékat vízgőz felett felkockázva felolvasztom.
- Előveszem a habtejszínt, cukrozás nélkül felverem
- A csoki kevergetés mellett szépen megolvad.
- A felvert tejszínhabhoz hozzáöntöm a megolvadt csokoládét, és óvatosan összekeverem, vigyázva, hogy a hab ne törjön össze.
- Kitálalom, és hűtőben tárolva több napon át eláll. Jó étvágyat!
+1 TIPP: Ha már nem kívánod...
Előfordul, hogy nem tudod megenni ezt a tömény édességet. Nos ez velem is előfordult, de mivel nem akartam kidobni, ezért felhasználtam másként.
A trüffel golyó egy nagyon jó ízű édesség. Én személy szerint a következőképpen készítettem el: A már fagyos mousse-t kanál segítségével golyókká formázom. Ezt bevonhatom kakaóporral, reszelt csokival, mogyoróval...stb.
Próbáld ki ezt is, ha gondolod.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.